Projeto “Alternativas sustentáveis para minimizar o desperdício de alimentos e óleo de cozinha usado”, coordenado por Maria do Socorro Diógenes Paiva com ajuda dos bolsitas Carlos Henrique Bezerra de Azevedo e Jéssica Santos de Oliveira
quarta-feira, 8 de junho de 2011
Higiene correta de legumes, frutas e verduras
Lembrem-se de sempre seguir os passos do slide anexo para a higiene dos alimentos em questão, além de sempre que possível as partes que normalmente não são utilizadas dos alimentos (cascas, talos, etc.).
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